Методичні рекомендації до виконання курсових робіт з дисц. Основи кулінарної майстерності
викладач Дзюндзя О.В.
Надіслав: Знаменська Ольга (31 жовтня 2012р.)
Факультет економіки і менеджменту :: Кафедра готельно-ресторанного та туристочного бізнесу :: Основи кулінарної майстерності
Анотація
Методичні рекомендації до виконання курсових робіт з дисц. Основи кулінарної майстерності