Плани лекційних занять з дисципліни Основи кулінарної майстерності
викладач Ярошенко Н.Ю.
Надіслав: Знаменська Ольга (30 жовтня 2012р.)
Факультет економіки і менеджменту :: Кафедра готельно-ресторанного та туристочного бізнесу :: Основи кулінарної майстерності
Анотація
Плани лекційних занять з дисципліни Основи кулінарної майстерності